精選商務套餐 $688

 

 

季節沙律
季節のサラダ
Seasonal Healthy Salad

 

前菜
Appetizer of the Day

 

茶碗蒸し
Teppanyaki "a la minute" Steamed Egg Chawanmushi with Seasonal ingredients

 

鮑魚 活アワビ 鮑
Live Abalone from Sessyu depuration Fish Tank

 

活龍蝦
活伊勢海老 鉄板焼き
Live Lobster from Sessyu depuration Fish Tank

 

(追加 +$80) 法國鴨肝 フォワグラ
(optional +$80) Duck Foie Gras

 

日本和牛薄燒配法國吐司 或 日本黑豚生姜燒
日本和牛薄燒きと法國フランストースト 又は 日本黑豚生姜燒
Japanese Wagyu Beef slices with Garlic & Scallions Or
Japanese Black Pork with Ginger Soy sauce

 

(雙倍份量日本和牛薄燒 x 200% Double Portion Japanese Wagyu Beef slices +$120)

 

季節野菜 季節の野菜
Seasonal Japanese or European Vegetables

 

白幼魚及脆畳鰯 雪舟鐵板炒飯 しらす鉄板焼き飯 & 畳鰯
Teppanyaki Egg Fried Rice, with Shirasu Whitebait 2 ways, Crispy Tatami Iwashi sheet

 

味噌湯
Miso Soup

 

香の物 漬け物
Japanese Seasonal Pickles

 

甜品 デザート
Daily Fruit or Dessert

 

咖啡 或 茶
Iced Lemon Tea, Iced Coffee, Hot Japanese Charcoal Roasted Coffee

 

 

 

以上價格需加收10%的服務費
Subject to a 10% service charge