Introduction
Chef Speech

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我是主廚陳俊欣。

 

雪舟,主要使用日本產的黑毛和牛,其中包括飛驒牛、九州黒毛和牛、還有雪場蟹、鮑魚等世界各國時令食材,提供各種地道的鐵板燒料理。 請享受這簡單而精緻的料理。